Lawak adalah makanan khas palopo yang terbuat dari sayur pakis, kelapa parut, dan bumbu dapur lainnya
4. Dempo Durian
Dompok durian ini adalah salah satu makanan khas dari kota Palopo yang merupakan penghasil duria, biasanya disini durian dijual per telaja, dipana 1 telaja berisi 3 buah durian yang diikat dengan tali/daun enau harganya jika sedang murah bisa 5000/telaja. Emm makanan yang berasal dari durian ini enak n legit banget
Dulu saya pernah makan makanan seperti ini yang dinamakan lempok durian atau dodol durian,
Tetapi setelah saya tinggal dikota Palopo ini, saya jadi tau kalo ternyata dompok itu bisa dinimkati dan diolah lagi, seperti jadi dompok goreng atau juga bisa dicampur dengan kolak.
5. Bolu Pecca
Pertama makan ini bolu pasti kaget, dimana2 kue bolu pasti kering gitu dan lembut, tapi bolu pecca khas bugis ini beda ama bolu yang lain karena teksturnya lembut dan basah.
6. Parede
Parede merupakan masakan khas palopo, ditilik lagi ini masakan mirip dengan asam pedas khas padang atau asam keeng khas aceh, tapi orang palopo jg punya versi yang beda
7. Bagea
Bagea adalah kue kering khas palopo yang terbuat dari sagu.
ini cuman coba2 aja,
maaf kalo jelek ya
maaf kalo jelek ya
0 komentar:
Posting Komentar